La manifestazione enogastronomica “Lu vine fa cantà” fa il bis. La seconda edizione si svolgerà dal 27 al 30 agosto prossimi a Canzano (Teramo), con l’organizzazione dell’associazione culturale “Don’t Stop Me Now” in collaborazione con l’Amministrazione Comunale. Nella tre giorni ci sarà ampio spazio per i vini abruzzesi – Nicodemi, Monti, Camillo Montori, Vini La Quercia, Biagi, De Angelis…
I porchettai camplesi affilano coltelli e …panini. Manca poco al taglio del nastro che segnerà l’inizio della 44° edizione della Sagra della Porchetta Italica di Campli (Teramo), in programma da domani 19 (inaugurazione alle 19) al 23 agosto in piazza Vittorio Emanuele II. La manifestazione, nata nel 1964 e considerata la più antica sagra abruzzese, vedrà la partecipazione di 9 maestri…
L’idea è quella di regalare una serata diversa da quelle offerte dalle notti d’agosto. E mangiare sotto il vigneto come idea è bella e “suggestiva”. Diventa anche allegra, oltre che romantica, se ad organizzarla è il giovane clan dell‘Azienda Agricola D’Alesio fra i filari delle viti di famiglia in strada Gaglierano, dove giovedì prossimo, il…
Il record è stato raggiunto in piena notte e sull’ultimo piano della maxi torta nuziale, preparata in piazza Salotto a Pescara, su un’impalcatura montata appositamente, è salito, a salutare il pubblico e a gioire, il presidente della Conpait (Confederazioni Pasticceri Italiani), Federico Anzellotti. La sfida, quella di realizzare la torta nuziale più alta del mondo, è…
Condizioni meteo avverse. E’ il motivo che ha spinto la Condotta Slow Food vastese ad annullare la Grantavolata sul Molo di Levante del Porto di Vasto, l’evento enogastronomico in programma per domani 11 Agosto. “Gli oltre 350 amici prenotati che ringraziamo per la loro adesione, non potranno degustare lo straordinario menù ispirato alla migliore tradizione della cucina marinara elaborato e…
C’è un posto dove la pizza non è come te la immagini. Te ne rendi conto subito, quando scopri, ad esempio che il formaggio usato per guarnirla è di capra, e quando sotto quel formaggio intravedi la cipolla caramellata, e quando, incuriosito da quei colori chiedi che tipo di pizza è, ti viene risposto “Chèvre…
Importante riconoscimento per la Universal Caffè di Moscufo (Pescara) storica azienda abruzzese specializzata nella torrefazione del caffè, che ha ottenuto il Rating 1 – “Indice di massima affidabilità” dalla Cribis D&B, società del gruppo Crif competente in materia di business information, specializzata nella mappatura e fornitura di informazioni economiche e commerciali su aziende di tutto…
Vendemmia anticipata per il 2015, così asserisce la Coldiretti che scende in vigna in Franciacorta per dare il via alla raccolta. Perché la vendemmia 2015 sarà ricordata per questo storico anticipo che la classifica come la più precoce da almeno un decennio, a causa del grande caldo che ha segnato la fase maturazione delle uve.…
“A Tavola con Briganti e Assediati” nel cuore del borgo più bello d’Abruzzo 2015: a Civitella (Teramo) questo fine settimana doppio appuntamento con storia, cultura e gastronomia del territorio. Oggi, 1° agosto Convegno “L’Oro del Made in Italy”, una riflessione su come tutelare l’agroalimentare italiano dalla contraffazione con la partecipazione del vicepresidente del Csm, Giovanni Legnini. Il…
E dopo Google anche Amazon inaugura il settore food, ma mentre il colosso della ricerca online lo ha fatto poco più di un anno fa in modo enciclopedico e divulgativo (leggi il nostro articolo), Amazon resta fedele alla sua indole commerciale e fra i suoi scaffali virtuali, frequentatissimi in tutto il mondo, apre un reparto…