Recuperare la tradizione enogastronomica abruzzese attraverso i social per restituirla ai giovani affinché continuino a preservarla. Passa anche attraverso questa idea “#abruzzointavola” il contest che si è concluso a Rocca Calascio, sabato scorso, presso il Rifugio della Rocca, con la premiazione dei vincitori che hanno postato immagini suggestive di piatti abruzzesi. Al primo posto si…
L’anima grande di Carlo Petrini arriva prima di quel sorriso marcato che porta ovunque nel mondo food e nei mondi paralleli, da quando la sua idea di cibo e di alimentazione con Slow Food è diventata un universo con roccaforti in 170 Paesi della terra. Entra nei territori in cerca di umanità da catalizzare perché…
Cambio ai vertici della Coldiretti abruzzese. Alberto Bertinelli è il nuovo direttore delle Federazioni Regionale Abruzzo e Provinciale Pescara, subentrando a Simone Ciampoli, nominato a sua volta direttore regionale della Coldiretti Campania. Bertinelli, classe 1951, proveniente dalla direzione regionale della Federazione umbra, e prima ancora direttore di Coldiretti Marche, è originario di Gubbio, e’ sposato…
La primavera tarda o no ad arrivare? Condividiamo le previsioni di Abruzzo Meteo per questo week end di fresco che potrebbe essere l’ultimo prima della stagione mite. L’area di alta pressione che in quest i ultimi giorni int eressa gran part e dell’Europa centro-occidentale e la nostra Penisola, tende temporaneamente ad attenuarsi dalle prossime ore…
Si ritroveranno in una meravigliosa location, al Rifugio della Rocca, a Rocca Calascio, per raccogliere le immagini più belle della terra d’Abruzzo e degustarne i prodotti migliori. L’evento “Abruzzo in tavola“, che si terrà oggi 15 marzo alle ore 16, segna la conclusione del concorso enogastronomico in rete Instagram organizzato per raccontare il Bel Paese…
Abruzzo territorio e salute sarà il tema di un convegno che si terrà oggi, 15 marzo, alle ore 16.30, presso l’auditorium Flaiano di Pescara. Ai lavori interverranno Ettore Cianchetti, presidente dell’associazione Isa e direttore C.R.R. per la patologia mammaria presso l’ospedale di Ortona, Maria Prezzavento, dell’associazione Isa, dietista, Leonardo Seghetti, enogastronomo, docente Itag “C. Ulpiani”Ascoli…
C’è un lato nascosto della città e allo stesso tempo poco distante dal tam tam quotidiano di una vita frenetica e senza riposo. Si affaccia sul mare ed è coperto da una recinzione, oltre la quale è difficile immaginare un altro modo di vivere. È una distesa di terra che si trova esattamente a Pescara,…
L’anima grande di Carlo Petrini arriva prima di quel sorriso marcato che porta ovunque nel mondo food e nei mondi paralleli, da quando la sua idea di cibo e di alimentazione con Slow Food è diventata un universo con roccaforti in 170 Paesi della terra. Entra nei territori in cerca di umanità da catalizzare perché…
La tenuta Cerulli Spinozzi testimonial del vino abruzzese a Venezia per l’edizione 2014 di Gusto in Scena, la rassegna enogastronomica dedicata alle eccellenze del made in Italy in programma dal 16 al 18 marzo nel complesso medievale della Scuola Grande di San Giovanni Evangelista. Oltre cinquanta le cantine italiane ed estere presenti (per l’Abruzzo, oltre…
La Via verde ha un segnale di start e risorse perché diventi un cantiere sostenibile al 100 per cento in uno dei posti simbolo della natura abruzzese. Un nuovo inizio, a condizioni più vantaggiose di quelle ipotizzate in passato, lo annuncia il sottosegretario Giovanni Legnini, con un placet del Governo ratificato su un trabocco, proprio…