Attraverso il formaggio Pecorino può passare la promozione e la conoscenza di un territorio. E’ la convinzione degli organizzatori della quinta edizione della Sagra del Pecorino di Farindola, che si svolgerà da oggi, 1 agosto al 5 agosto prossimo nel centro storico del paese montano, su iniziativa della Pro Loco, con il patrocinio del Comune, della Camera…
Si chiama “IL TEMPO QUI”, il viaggio in Abruzzo di Paul Scheuermeier e Gerhard Rohlfs, in mostra dal 2 agosto al 2 settembre fra i comuni di Castelli, Civitaquana, Scanno e Palmoli, per ricostruire, attraverso l’archivio fotografico dei due studiosi, il lavoro di catalogazione che hanno svolto sulla tradizione contadino-pastorale Abruzzese. Nelle foto dei due linguisti, il primo…
Gala di degustazione per i vincitori del Premio Qualità Abruzzo 2014 il prossimo 4 agosto a Torre di Cerrano. “Ancora un’iniziativa a favore della Qualità – esordisce Mauro Pallini ideatore del Premio Qualità Abruzzo – per presentare i migliori vini abruzzesi vincitori del Concorso Enologico Premio Qualità Abruzzo 2014. Sarà un’occasione unica per degustare le eccellenze…
L’AIC Abruzzo (Associazione Italiana Celiachia) sabato 2 e domenica 3 agosto parteciperà a partire dalle ore 20 a Fara Filiorum Petri alla Festa della Fara Cipollara, consueta rassegna enogastronomica sui prodotti locali, organizzata dal Comune e dall’Associazioni e Contrade di Fara Filiorum Petri. All’interno della rassegna l’AIC sarà presente con uno stand nel quale verranno…
Un incendio si è sviluppato in mattinata negli spazi della cantina Chiarieri di Pianella. Sono andati a fuoco, stando alle prime informazioni, parte della struttura, alcuni locali destinati all’imbottigliamento dei vini, dei bancali di bottiglie già confezionate e macchinari per l’imbottigliamento. I danni, che sono assicurati, non sono stati quantificati, al momento. Attesa una relazione…
Si è appena concluso in Québec il concorso Sélections Mondiales des Vins Canada tra i più importanti oltreoceano. Si tratta di una competizione nata nel 1983 e organizzato dal monopolio di stato Canedese, la Société des Alcool du Québec. Concorso autorevole, sotto l’alto patronato dell’Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino (OIV), l’Unione internazionale degli enologi (UIOE) e della Federazione mondiale dei…
Il Ristorante ” Il Ritrovo d’Abruzzo” in collaborazione con l’Associazione culturale Art Abruzzo FOOdies di Navelli organizza un mini corso di degustazione dell’olio oggi, 30 luglio alle ore 16 a Civitella Casanova. Il titolo didattico e dichiarativo: “Impariamo a riconoscere i valori e la qualità di un buon olio“, si parlerà di qualità dell’olio, analisi organolettica e parametri…
Vigne devastate dalle grandinate, campi di pomodori e ortaggi finiti sott’acqua: il maltempo continua a colpire duramente le campagne della Penisola, con danni che in diversi casi interessano fino al 60 per cento dei raccolti. E’ quanto emerge da un monitoraggio della Coldiretti sugli effetti delle piogge che hanno segnato i primi mesi estivi. In…
A tutti piace bio, il cibo. Riferisce il Ministero delle Politiche Agricole e alimentari che è boom per i consumi di cibo biologico: sono cresciuti del 17,3% nei primi cinque mesi del 2014 rispetto al pari periodo dell’anno scorso. Si tratta dell’aumento di consumi nel comparto più elevato dal 2002. Sono i dati dell’anteprima del rapporto…
La Procura di Lanciano ha aperto un’inchiesta contro ignoti per il crollo del trabocco di Punta Turchino di San Vito Chietino, l’unico di proprieta’ di un ente pubblico. I magistrati frentani vogliono vederci chiaro sulle cause che hanno generato il crollo della struttura del trabocco dopo la mareggiata della notte tra sabato e domenica scorsi…