Il Gambero Rosso conferma Caprice di Fabrizio Camplone migliore pasticceria d’Abruzzo con l’assegnazione di due “torte”. Caprice, infatti, figura anche quest’anno nella guida “Pasticceri&Pasticcerie 2014” che elenca le pasticcerie e gli artigiani dolciari migliori d’Italia. La guida, alla terza edizione, raccoglie quasi 600 segnalazioni che consentono di comporre un panorama del settore vario e in…
Il presente e il futuro dell’agricoltura abruzzese. Se ne parlerà nei dieci incontri che la Direzione Politiche agricole della Regione Abruzzo ha organizzato sul territorio e in tutte e quattro le province. Si tratta di un’iniziativa che si inserisce all’interno del Piano di comunicazione del Programma di Sviluppo Rurale 2007/2013. A prsentarla, questa mattina, a…
Lento miglioramento prima di un nuovo peggioramento, ecco le previsioni che ci riguardano nel bollettino di Abruzzo Meteo: “La nostra Penisola risulta ancora interessata dalla presenza di un nucleo di aria fredda di origine artica che continua a favorire annuvolamenti e nevicate fino a quote molto basse su Marche, Abruzzo e Molise. Rispetto alla giornata…
L’anno scorso hanno provato ed era venuto benino. Quest’anno lo hanno proprio fatto ed è venuto davvero buono l’olio solidale prodotto da Laad, Agbe e Missione Possibile. Un olio speciale per tante ragioni. La prima: non si compra, ma si può sostenere, perché in verità l’olio è un progetto più che un prodotto. La seconda:…
Uno chef abruzzese che ha conquistato l’Asia, il Comune di Pizzoferrato proclama “ambasciatore del gusto Massimo Pasquarelli, nato e cresciuto nel centro del Chietino, esploso, professionalmente presso il Ritz-Carlton Millenia di Singapore, il più lussuoso hotel dello stato asiatico. Un riconoscimento che si aggiunge ad un’altra onorificenza data dal Comune ad un altro ambasciatore culinario…
Da fuori è un punto vendita per forniture alberghiere: hanno di tutto, dagli attrezzi del mestiere, ai piatti, tavoli, addobbi per il desco di alberghi e ristoranti. Aperta la porta si avverte del trambusto, perché dietro gli scaffali metallici e il viavai di addetti ai lavori, questo lunedì pomeriggio è acceso un altro tipo di…
Sarà dedicato alla tutela del paesaggio il convegno di due giorni che si terrà dal 29 novembre al 1 dicembre a S. Stefano di Sessanio. Sarà un momento di riflessione sui risultati dati dalla battaglia portata avanti negli anni per tutelare e recuperare l’ esistente a scapito di nuove costruzione. “S. Stefano di Sessanio racconta…
Oggi sarà giornata di colletta alimentare, il Banco Alimentare d’Abruzzo si prepara a rendere percepibile la sua presenza per accogliere la solidarietà degli abruzzesi e trasferirla ad altri corregionali, quelli in difficoltà. Sono 280 i punti vendita dell’Abruzzo (supermercati, centri commerciali, negozi di generi alimentari) che sabato parteciperanno alla diciassettesima edizione della Giornata Nazionale della…
L’idea è nata in auto, mentre Emiliana Dell’Arciprete, fondatrice del blog Abruzzo4foodies, ascoltava Radio Deejay. La cantante dei Lingatere, gruppo che suona pizzica salentina, lanciava un appello in occasione della settimana del Baratto. Un concerto in cambio di ospitalità per riunire il gruppo. L’invito, attraverso il passaparola di Emiliana Dell’Arciprete, è stato subito raccolto da…
Arbore mangia i suoi salumi, chef e creativi del food lo coccolano e si lasciano coccolare con gli assaggi della sua ventricina, del salame al Montepulciano, del pecorino, dello stracchino, della bresaola di maiale. Persino un paio di Baldini, sportivi, sono felici di vederlo quando porta i suoi prodotti nella Capitale. Capitan Enrico Fracassa è…