Questa sera alle 18 presso la Casa d’Annunzio a Pescara, presentazione aperta a tutti del libro “A Tavola con passione” il ricettario mandato alle stampe da Alfredina Trivelli, già preside dell’Ipssar di Pescara. Il libro, già presentato in occasione del saluto della professoressa alla scuola di cui è stata preside negli ultimi cinque anni: “E’ un ricettario…
Pietre lisce della cava di Giuliano Teatino. E poi rovere, tipico delle botti. E ancora acciaio corten, che rimanda con la mente ai fili di ferro delle pergole abruzzesi. Sono questi i materiali utilizzati per il restyling dello show room e della sala degustazione di Citra Vini, un omaggio all‘Abruzzo e ai suoi vini più caratteristici, inaugurati…
Sedie al posto dei tavoli, per accogliere più pubblico. Un maxi schermo con obiettivi puntati sulla cucina, per renderla più social possibile. Niko Romito è stato il cooking showman dell’ultima giornata di Mediterranea, la storica rassegna enogastronomica che al porto Turistico Marina di Pescara ha riportato sapori, odori, eccellenze, personaggi e incontri del mondo del…
Non saranno stellati, ma la loro passione e il loro entusiasmo hanno illuminato ugualmente la notte di Mediterranea 2014, sorprendendo il gusto ma anche riportando alla memoria piatti della storia della marineria abruzzese. Loro sono i giovanissimi cuochi dell’Istituto Alberghiero De Cecco di Pescara che ieri sera si sono sfidati nella gara per conquistare il titolo…
Niko e Mita. Niko Romito sarà il cooking showman di questa sera per la serata conclusiva di Mediterranea. Mita Medici, invece, la sua spalla per quello che si presenta di certo come uno spettacolo su fondo blu. Per via del contesto marino in cui l’evento nasce, e per via anche del progetto che ciò che…
In contemporanea con la 32° edizione dello Spoltore Ensemble, dal 16 al 18 agosto 2014 si svolgerà l’Anteprima dello Spoltore Beer Festival, rassegna dedicata alla birra artigianale, la cui prima edizione è prevista per l’estate 2015. Una notizia che campeggia nel cuore dell’Isola della Birra, presso Mediterranea, in corso fino a stasera al Porto turistico…
Verrà demolito e ricostruito per intero il trabocco dannunziano di Punta Turchino di San Vito Chietino la partecipazione grazie al contributo di alcuni sponsor privati e della Regione Abruzzo. I lavori inizieranno nel prossimo mese di settembre. Il progetto di ricostruzione del trabocco, descritto e rese celebre da Gabriele D’Annunzio nel romanzo Trionfo della Morte, è stato…
E’ stata bagnata dalla pioggia la giornata di chiusura della terza edizione di Griglie Senza Frontiere, il Campionato Abruzzese di Barbecue organizzato dall’Associazione Culturale MeToDo eventi. Quattro giorni di degustazioni, grandi spettacoli musicali e tanto divertimento. Il maltempo, nemico degli eventi all’aperto, ha messo a dura prova gli organizzatori con forti rovesci e temperature invernali…
Ha il viso sorridente e pacato di quelli che sanno cosa fanno quando danno spazio alle mani. E Nicola Fossaceca le usa tanto le mani. Le usa per scegliere gli ingredienti che porta in cucina, lavora, compone nei piatti che crea. Le usa anche per dare forza al suo punto di vista sulla cucina, che…
Sarò un’altra serata di piacere a Mediterranea 2014, la rassegna di prodotti tipici abruzzesi che ha aperto i battenti ieri al Porto Turistico di Pescara. Ai fornelli, alle 21.30, ci saranno i giovani studenti dell’Istituto Alberghiero De Cecco che parteciperanno a “Notti Stellate“, i cooking show organizzati nell’ambito del programma della manifestazioni , animati da…