Falso made in Abruzzo, allarme per olio e Montepulciano

“Con la diminuzione della produzione di olio, aumenta il rischio di falso dell’extravergine abruzzese”. E’ l’allarme lanciato da Coldiretti a margine del convegno “La contraffazione alimentare e il made in Italy”, che si è svolto ieri mattina nella sala Camplone della Camera di Commercio di Pescara. L’Abruzzo, particolarmente provato dall’andamento climatico annuale, ha avuto un calo…

Contraffazione alimentare, un affare da 60 miliardi

“Ammonta ad oltre 60miliardi il fatturato della contraffazione, la falsificazione e l’imitazione dei prodotti alimentari made in Italy nel mondo, e i prodotti abruzzesi non sono certamente al sicuro. Perciò bisogna approvare misure per rafforzare i controlli, tutelare e contrastare i reati agroalimentari”. Ma soprattutto, come ha evidenziato Gian Carlo Caselli, “è necessario promuovere il…

Rocca Calascio entra fra i Borghi Autentici d’Italia

Cresce la fama e l’attrattività di Rocca Calascio che ha fatto entrare il piccolo comune di Calascio nella rete dei Borghi Autentici d’Italia. Il paese dove risiede la rocca conta circa 130 anime e si trova in provincia dell’Aquila. Il Comune è parte integrante della comunità montana Campo Imperatore-Piana di Navelli e il territorio del Comune rientra nel territorio del Parco…

Lu Carrature d’Ore punta sui giovani

Compie un quarto di secolo “Lu Carrature d’Ore”, il più antico concorso gastronomico dell’Abruzzo, organizzato dall’Associazione Provinciale Cuochi di Pescara, con la partecipazione del Comune di Montesilvano e con il supporto tecnico dell’Istituto alberghiero “F. De Cecco” di Pescara. La manifestazione, che si svolgerà lunedì 30 e martedì 31 marzo, quest’anno prevede una edizione speciale…

Expo, sul Corriere della Sera il Diritto al cibo sancito dall’Abruzzo

L’Abruzzo è tra le dieci regioni a cui lo speciale “Orizzonti Expo“, in edicola oggi con il Corriere della Sera, dedica un’ampia pagina di presentazione. L’Abruzzo, come racconta Roberta Scorranese, è la prima regione, anticipando lo stesso Governo nazionale, ad inserire nel proprio Statuto il Diritto al cibo. Sono le Virtu’ teramane, “esempio di piatto antispreco” a contenere…

Tartuto aquilano, arriva il marchio collettivo

Nasce il marchio collettivo geografico del tartufo aquilano. Il progetto, per identificare, proteggere e valorizzare la produzione locale del tartufo, verrà presentato nell’incontro “La ricchezza del tartufo e la tartuficoltura in Abruzzo”, in programma sabato 28 marzo, alle 9, all’auditorium del parco del Castello, all’Aquila. L’evento, organizzato dalla Camera di Commercio dell’Aquila, in collaborazione con…

stefania giannini

Il ministro all’Istruzione Stefania Giannini a tavola con l’Ipssar De Cecco

Tappa pescarese con pranzo istituzionale per il ministro dell’Istruzione Stefania Giannini. L’esponente dell’esecutivo sarà in visita in Abruzzo domani, venerdì 27 marzo e a fine mattinata sarà accolta presso l’Ipssar De Cecco di Pescara. Una visita maturata grazie ad un progetto che la scuola ha in cantiere da qualche mese e di cui il Ministro avrà una prova pratica, proprio…