La Cantina Villa Colle recupera il gallioppo, un antichissimo vitigno

Ci sono voluti otto anni, ma gli esperti di viticoltura hanno accertato che il vitigno riportato alla luce dalla Cantina Villa Colle, a Torricella Sicura, vicino alla frazione di Poggio reale,  è una varietà antica di gallioppo, che dovrebbe risalire addirittura al 1011. Ne dà notizia la stessa azienda ricostruendone la storia. “Pare che il…

Sagra&Profano, a Campovalano sua maestà il tartufo (ma non solo)

Tartufo, ma non solo. Dal 14 al 20 luglio (ogni sera dalle 19) torna a Campovalano di Campli la manifestazione “Sagra&Profano” il cui ingrediente principale è sicuramente il tartufo, peculiarità di questa zona. Ma c’è anche molto altro, annunciano dal Comune e dall’associazione culturale “Campovalano Viva”, che cura l’organizzazione dell’appuntamento. Per questa edizione, la numero…

Girolio approda a Mediterranea 2014

Girolio d’Italia approda al Marina di Pescara in occasione di Mediterranea 2014 La manifestazione, che festeggia i primi venti anni di attività dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio, sarà ospite venerdì 18, sabato 19 e domenica 20 luglio  della più grande fiera dell’agroalimentare in Abruzzo. Le Città dell’Olio abruzzesi e i loro prodotti avranno uno spazio dedicato, messo a disposizione dalla Camera di Commercio.…

In Campidoglio la premiazione per il Calai della Cantina di Orsogna

E’ stata ritirata in Campidoglio, a Roma, dai rappresentanti della Cantina e del Comune di Orsogna, la medaglia d’oro ottenuta dal vino pecorino Calai 2013 nell’ultima edizione del concorso internazionale ‘La Selezione del Sindaco’, svoltasi a Bolzano su iniziativa dell’associazione Citta’ del Vino. Il premio, unica medaglia d’oro conquistata da un’azienda abruzzese, è stato ritirato da…

La pasta da strada questa sera allo Street Food Festival

Il terzo appuntamento di Street Food Festival, la rassegna estiva dedicata al cibo di strada organizzata da Città Sant’Angelo Village sotto la direzione artistica dello chef pluristellato Mauro Uliassi, è in programma per oggi, 10 luglio. Questa volta la serata sarà dedicata ad una passione culinaria tutta italiana, la “Pasta da strada“. Come ogni giovedì dell’estate…

Vissani è la stella di questo venerdì a Les Paillotes

L’alta cucina italiana protagonista al ristorante Café Les Paillotes per la terza edizione di “A cena con una star”, la rassegna dedicata agli appassionati della cucina d’autore che ogni settimana, fino a metà settembre, porterà a Pescara i grandi maestri dell’arte culinaria. Domani, 11 luglio sarà la volta di Gianfranco Vissani, uno degli chef più apprezzati…

Riparte il premio Confindustria Green: idee vincenti di giovani geni

Confindustria Abruzzo indice la III edizione del Premio Confindustria Abruzzo Green 2014, rivolto alle imprese abruzzesi orientate alla green economy, ma anche alle pubbliche amministrazioni che gestiscono appalti verdi e/o acquisti verdi (Green Public Procurement) e/o ad altri soggetti (scuole, università, associazioni no-profit,inventori) che inventano oppure introducono pratiche virtuose finalizzate a ridurre/riciclare/riusare. Imprese, enti, scuole,…