Scherza col cuoco: a L’Aquila corso di cucina sulla filiera corta

“Filiera Corta” è un sistema di produzione e vendita di beni agroalimentari che scavalca la trafila di mediatori, grossisti, trasportatori, distributori e dettaglianti, consentendo di trasferire il prodotto direttamente dal contadino al consumatore finale: con indubbi vantaggi sul profilo della tracciabilità, della salute alimentare, della qualità e dei prezzi. Sarà dedicato a questo consumo “eco-compatibile”…

La sussidiarietà diventa Expò al padiglione ex Cofa del Marina di Pescara

Si chiamerà Expò della Sussidiarietà ed è la prima edizione, in programma al Centro espositivo padiglione Ex Cofa del porto turistico di Pescara dal domani  al 7 novembre prossimi. L’idea, presentata dall’assessore alle Riforme Istituzionali, Carlo Masci, e dal direttore della Compagnia delle Opere Abruzzo e Molise, Antonio Dionisio, mette insieme i due soggetti in…

Fauna selvatica, i Parchi rimandano alle istituzioni il controllo

I parchi non possono avere il controllo della fauna selvatica poiché questa facoltà, in base all’art. 117 della Costituzione, viene demandata alle Regioni che a loro volta delegano le Province. Lo sostiene il presidente del Cospa Abruzzo (associazione che raggruppa allevatori e produttori agricoli), Dino Rossi, secondo il quale “Più si scava tra i regolamenti…

A Civitella del Tronto la fortezza si visita con lupi e falchi

Avrà un fascino particolare “Wild”, la visita alla fortezza di Civitella del Tronto organizzata per domenica 3 novembre, alle 10.30. Sotto la guida del maestro falconiere Giovanni Falcong Granati, ci si potrà’ addentrare nei luoghi piu’ remoti della fortezza, seguiti fedelmente dai due lupi cecoslovacchi, Wolf e Deha, dal gufo Anacleto, dalle poiane Nilak e…

Morta una lupa di due anni forse vittima di un’esca avvelenata

Un’esemplare di lupo morto è stato trovato ieri, in località “Vallone-Tasseto” di Villavallelonga, dalle Guardie del Parco a seguito di una  segnalazione di due escursionisti . Si tratta di una femmina dell’età di 2 anni circa. La carcassa è stata esaminata questa mattina dal veterinario presso il laboratorio  del Parco in Pescasseroli. Considerato anche la località del ritrovamento,…

Festa dell’Olio Nuovo a Frisa tra stand gastronomici e musica

Mentre in molti sono impegnati ancora nella raccolta delle olive, Frisa (CH)  oggi e domani, 3 novembre 2013,   propone la V edizione della “Festa dell’Olio Nuovo“, che intende esaltare i prodotti agroalimentari del territorio e soprattutto l’ottimo olio extravergine di oliva appena spremuto nei frantoi della zona. Lungo il percorso gastronomico, allestito all’interno del centro storico,…