Scalda i motori la XXX edizione di Mediterranea la rassegna di tipicità e qualità agroalimentare ed enogastronomica signora d’Abruzzo creata e cresciuta dalla Camera di Commercio di Pescara. L’evento principe aprirà le porte dei padiglioni del Marina di Pescara dal 31 luglio al 2 agosto, ma ci sarà un’edizione speciale a Milano l’8 e il…
Verrà siglato oggi a Loreto Aprutino (Pescara), il primo Protocollo d’Intesa tra Associazione Nazionale Città dell’Olio e Regione Abruzzo per la valorizzazione dei territori regionali e della cultura dell’olio extravergine di oliva. Con l’accordo, l’Associazione che rappresenta oltre 355 realtà olivicole italiane – di cui 20 abruzzesi – e la Regione Abruzzo, si impegnano a…
L’85% delle cantine italiane è soddisfatto dell’attuale andamento del mercato, grazie soprattutto all’ottima performance delle esportazioni nei primi 4 mesi dell’anno. È quanto emerge dal quarto Osservatorio wine2wine di Vinitaly, i cui risultati sono stati presentati a Milano da Giovanni Mantovani, direttore generale di Veronafiere, nel corso del suo intervento al “Forum Food e Made…
Che lo zafferano sia l’oro rosso d’Abruzzo lo sanno bene gli arabi. E lo hanno dimostrato ieri a Milano, “prendendo d’assedio” l’azienda I Sapori della terra di Massimiliano Aloisio, di San Pio delle Camere (L’Aquila), tra le aziende agricole presenti in Expo nel padiglione che la Coldiretti dedica all’Abruzzo fino a domenica 5 luglio. La delegazione proveniente dagli Emirati…
Ad agosto il 7° Festival, ma sabato 4 luglio alle ore 17,30 ci sarà l’inaugurazione del Centro di documentazione Museo del Peperone Dolce di Altino. La rassegna ha fatto storia e ha reso celebre uno degli ingredienti più tipici della nostra cucina. Il Museo raccoglierà documenti, foto e anche informazioni a proposito del peperone e…
La biennale dei sapori della Costa dei trabocchi torna dal 10 al 12 luglio prossimo a San Vito e su cinque trabocchi scelti da SlowFood per animare l’anteprima della rassegna “Cala Lenta”, evento enogastronomico giunto alla sua ottava edizione. Una manifestazione realizzata con il contributo dell’Assessorato all’Agricoltura e Pesca della Regione Abruzzo, della Camera di Commercio…
Una nuova “Aurora” per il parco di Villa De Riseis a Pescara. Perché sarà la Cooperativa Aurora di Montesilvano a gestire l’area verde, dopo essersi aggiudicata un bando pubblico per l’assegnazione. Un nuovo inizio che sa di sociale e di enogastronomia tipicamente marinara, perché fra le tante tappe del progetto elaborato per questo nuovo percorso…
Celiachia e alimentazione gluten free. Se parlerà domani, 26 giugno, alle 17.30, al Palazzo dei Priori, a Fossacesia (Chieti) in un incontro al quale prenderanno parte la parlamentare del Pd Maria Amato, componente della Commissione Salute e la chef Simona Ranieri. L’incontro è organizzato nell’ambito delle iniziative previste nel programma “Anteprima d’estate”, promosso dal Comune di Fossacesia. “Ad…
Arte, cultura, tradizioni, artigianato, enogastronomia dell’ Abruzzo e Molise saranno in vetrina a New York presso il Westchester Italian Cultural Center (Wiccny) per un mese e mezzo, dal prossimo ottobre. La mostra vuole rappresentare un viaggio virtuale attraverso le due regioni che, sebbene così vicine a Roma, non sono ancora contaminate dal turismo di massa e offrono, nella…
In arrivo contributi per i ristoratori della Costa dei Trabocchi che intendano promuovere e valorizzare il pesce dell’Adriatico. Il Gruppo di Azione Costiera (GAC) Costa dei Trabocchi SCARL ha pubblicato un avviso pubblico per la selezione di nove ristoratori, uno per ogni Comune della Costa dei Trabocchi, per la realizzazione di attività di cooking show…