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Il più grande pasticciere, Lorenzo Puca rimonta e continua la sfida

Lorenzo Puca ha superato anche la seconda puntata del reality andato in onda ieri sera su Rai2 “Il piu’ grande pasticciere“, nonostante abbia rischiato l’eliminazione per non aver passato la prima prova a cui i giudici Luigi Biasetto, Roberto Rinaldini e Leonardo Di Carlo hanno sottoposto i concorrenti. Il capo pasticciere pescarese del maestro Sandro Ferretti…

Words of Wine, il premio dedicato alle penne enologiche ritorna al Porto Turistico

E’ partito ieri, 2 novembre, il Wine Tour 2015 che vede coinvolti buyer esteri e ben 43 aziende vitivinicole abruzzesi. Una fitta agenda d’affari, anche oggi, alla scoperta dei vini d’Abruzzo, tra visite aziendali, degustazioni ed incontri b2b. E domani, è in programma l’atteso “Words of Wine”, il premio giornalistico internazionale, giunto quest’anno alla sua…

Alla Reserve torna il Sentiero del Gusto. Cuttaia e Fossaceca le prime “guide”

C’è un sentiero che si riapre da quella che è la stazione di partenza ideale per i sentieri più belli della Majella, Caramanico. La stazione è La Reserve, che dopo il successo ottenuto dalla prima e seconda edizione propone il “Sentiero del Gusto”, un week end interamente dedicato alla cucina e ai prodotti enogastronomici del Belpaese, con…

L’Abruzzo all’Expo è fra le 5 regioni più gradite. E ora si pensa al Giubileo!

 L’Abruzzo al quinto posto tra le regioni che sono piaciute di più agli italiani in occasione dell’Expo 2015 di Milano. Nella top-five, l’Abruzzo è preceduto, infatti, solo da Emilia Romagna, Toscana, Puglia e Lombardia. Il dato emerge da uno studio realizzato da Sociometrica ed Export System, riportato anche da organi di stampa nazionali, sulla base…

Raccogli, conosci e degusta lo zafferano nel weekend a San Pio delle Camere

Vivere la vera esperienza della raccolta dello Zafferano, questo è il cuore dell’evento in programma oggi e domani, 25 ottobre a San Pio delle Camere (L’Aquila). Due i momenti: questa sera i ristoranti delle Vie dello Zafferano proporranno un menù degustazione accompagnato dalla musica degli allievi del Conservatorio dell’Aquila, mentre domani la domenica inizierà sul campo.…

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Il Montepulciano Fosso Cancelli di Ciavolich tra i 100 migliori vini d’Italia

La cantina Ciavolich di Loreto Aprutino (Pescara) con  il suo Montepulciano Fosso Cancelli 2007 è stata inserita tra i 100 migliori vini d’Italia con il premio “Top Hundred“, ideato dai giornalisti Paolo Massobrio e Marco Gatti. Il prestigioso premio – si legge in una nota della stessa cantina – è stato consegnato a Chiara Ciavolich, durante la cerimonia ufficiale, presso l’Area Agorà di MICo…

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Olio Abruzzo: buona produzione e più qualità

Dopo l’ottima vendemmia, anche dal settore olivicolo abruzzese arrivano segnali positivi. Archiviata  la terribile annata  dell’olio del 2014, che vide il dimezzarsi della produzione, si preannuncia  un buon raccolto  con una quantità stimata di circa 110/120mila tonnellate di olive per un totale di 13/14mila tonnellate di oro verde, con una qualità ottima per l’andamento climatico favorevole che ha impedito…

Ipssar

Il mondo food si mobilita per scongiurare il trasferimento dell’Ipssar De Cecco di Pescara

L’Abruzzo è servito scende in piazza con l’Ipssar De Cecco di Pescara che in questi giorni sta combattendo una delle sfide più intense e importanti dei suoi onorati 46 anni di esistenza in città. Resistere a Pescara. L’ipotesi è quella di un trasferimento a Cepagatti, ventilato dall’inclusione della scuola in un progetto di rilancio anche…