Dalila Timmonieri ha lo sguardo e l’entusiasmo di chi ha temuto di dover rinunciare alla vita. Oggi può muoversi,cucinare, andare in bici. Tutto sembra semplice e naturale, ma non è stato sempre così. Qualche anno fa, la sua esistenza tranquilla di studentessa universitaria di psicologia è stata sconvolta da una malattia che l’ha costretta in…
L’Associazione Cuochi Val di Sangro si prepara all’adunata annuale per il tesseramento che si terrà a Casalbordino il 12 marzo prossimo, presso il ristorante dell’Hotel Aragosta. Un momento per fare la conta, mas anche per riflettere su iniziative e futuro di una delle compagini gastronomiche storiche della regione. Durante l’evento, occasione anche per ritrovarsi, oltre…
Agroalimentare in controtendenza rispetto al calo generale: crescono le esportazioni dei prodotti agricoli e alimentari che nel 2013 fanno segnare un aumento del 5 per cento col record storico nel valore delle esportazioni vicino a 33 miliardi E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati Istat relativi al commercio estero nel…
L’Abruzzo a Sanremo. Comincia la kermesse della canzone che sarà accompagnata anche da una vetrina alimentare di tutto rispetto. Sarà quella alimentata da Silvano Pinti e da Rosanna Di Michele, entrambi ospiti di Casa Sanremo con il proprio patrimonio di ricette e coinvolgimento. Si tratta del contenitore ospitato dal Palafiori di San Remo, in Liguria,…
Vino, pittura, poesia e musica. Una combinazione di sensi che saranno impegnati nella terza edizione di “Bevi ad arte”, che si terrà il 22 febbraio, alle 19, presso la bottaia della Cantina Terre di Poggio, in contrada Mortella a Poggiofiorito (CH). Tanti gli artisti che daranno il loro contributo all’evento. La serata sarà aperta dalla…
A febbraio in Italia si registra una temperatura minima superiore di 3,8 gradi alla media di riferimento che sta mandando in tilt le coltivazioni che si stanno predisponendo alla ripresa vegetativa. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati Ucea relativi alla prima decade dalla quale si evidenziano valori di temperatura…
Un’inversione di tendenza immediata in settori strategici come il commercio, l’edilizia e il terziario. E’ la ricetta del presidente della Camera di Commercio di Pescara, Daniele Becci, per uscire dalla crisi. Questa la situazione emersa nel corso dell’ultimo consiglio dell’ente camerale, convocato d’urgenza unitamente al Forum dell’Economia e Sviluppo, Becci ha illustrato alcune proposte concentrate…
Il suo Esprì è risultato vincente, di nome e di fatto, quell’Asprì dove Emanuela Tommolini dà sfogo alla sua naturale creatività culinaria condivisa con Fabio De Cristofaro, una creatività che l’ha vista a Milano ricevere il riconoscimento che Identità Golose tributa alle donne, mentre un altro nome abruzzese, quello di Niko Romito, si aggiudicava il…
Si chiama “Lana e colori d’Abruzzo la mostra mercato che si terrà’ da domani, 18 febbraio al 24 febbraio prossimi preso la Bottega d’Arte della Camera di commercio di Chieti. L’iniziativa, promossa dall’associazione onlus “Camminando insieme” intende promuove la riscoperta della lana di pecora abruzzese e l’utilizzo delle antiche tecniche di tintura naturale. Questa innovativa…
La Condotta Slow Food di Pescara organizza una nuova edizione del Master of Wine 1° Livello “Il gusto di saperne di più“: quattro incontri e una visita in cantina per un primo approccio al complesso mondo del vino. Seguendo la formula dei Master of Food, il corso fornisce i rudimenti essenziali della viticoltura e dell’enologia, introducendo…