A Civitella Casanova “Sand’Andonie”, tra sacro e profano

Riscoprire le tradizioni popolari gustando sapori unici della gastronomia abruzzese.  Con questi intenti l’associazione culturale PARALLELO VESTINO presenta l’ottava edizione de “LU SAND’ANDONIE-dal Sacro al profano”, una variante  della festività in onore di Sant’Antonio Abate di Civitella Casanova, in provincia di Pescara, che si terrà il prossimo 19 gennaio e che sarà dedicata, in particolari…

Aspettando le Farchie di Sant’Antonio le contrade aprono le porte di Fara Filiorum Petri

Gennaio è il mese dedicato al culto di Sant’Antonio Abate, uno dei Santi ai quali l’Abruzzo è più devoto, che viene pregato e festeggiato in tanti modi, anche enogastronomicamente, da secoli. Un’occasione per socializzare, far rivivere tradizioni ataviche e calde, per ridare colore al costume abruzzese e voce e movimento ad uno degli eventi che…

All’Alberghiero De Cecco tre giorni di open day per gli studenti delle scuole medie

Porte aperte all’istituto Alberghiero di Pescara Ipssar De Cecco, dove nella sede di Via dei Sabini si stanno preparando tre giornate di orientamento dedicate ai potenziali allievi della scuola che forma cuochi, chef, maître, receptionist, barman e pasticceri, anche se la scuola può formare a qualsiasi ulteriore indirizzo di studio universitario. Tre giornate, si diceva,…

Rai Storia, questa sera un documentario sulla celebrazione della Brigata Maiella

“RAI Storia” (canale 54 del digitale terrestre e 805 di Sky con repliche domani, martedì, alle 9.30 e 18.50 e giovedì alle 23) trasmetterà questa sera, alle 21,15, un documentario dedicato al modo particolare  con cui è stata celebrata la Brigata Maiella nel Settantesimo della costituzione dei suoi primi nuclei (1943-2013). La puntata sarà incentrata…

Anche 5 abruzzesi fra i 365 chef del libro “Una ricetta al giorno…”

Fresco di presentazione con una kermesse ovviamente gastronomica il ricettario delle ricette donate da 365 chef italiani, si tratta di “Una Ricetta al Giorno… leva il medico di torno” ed è una sfida editoriale  prodotta dall’Associazione Spaghettitaliani.  Come detto parliamo di una raccolta di 365 ricette “donate” all’Associazione da 365 Chef diversi provenienti da tutt’Italia. Ce ne…

Sulmona capitale dell’alimentare con il primo Premio Ovidio di bronzo

Conto alla rovescia per il primo Ovidio di bronzo, premio regionale tutto dedicato ai maestri dell’alimentazione. La cerimonia si terrà a Sulmona,oggi, lunedì 13 gennaio nell’Aula Consiliare del Comune a partire dalle ore 18. Il premio nasce da una sinergia “tecnica” quellache unisce il Cescot-Officina dei sapori, polo formativo della Confesercenti, a Fiesa (Federazione italiana…

“Retrogusto”, otto film per ragionare di cibo buono, giusto e pulito insieme allo Slow Food Lanciano

Otto film, otto piatti, otto vini. Torna Retrogusto, la rassegna cinematografica targata Slow Food Lanciano, un ciclo di film per ragionare di cibo “buono, giusto e pulito”. La manifestazione, che farà compagnia agli appassionati del grande cinema e della buona cucina, partirà il 13 gennaio prossimo per concludersi il 3 marzo. Per otto settimane, ogni…

Nei calendari della Onlus Allegrino l’albero disegnato dagli alunni delle scuole pescaresi

Con la consegna dei premi a una folta rappresentanza degli oltre mille partecipanti, si è conclusa la nona edizione del concorso di fotografia, disegno, poesia e pensiero libero promosso e realizzato dall’Associazione “Domenico Allegrino Onlus” sul tema “L’albero e le sue radici: il luogo dove vivo, ecco come io lo vedo”, ispirato al legame identitario…