L’idea c’è: rendere più popolare e sociale la diffusione dell’agricoltura fra persone che hanno tempo e voglia di dedicarvisi. A livello nazionale funziona, l’Alpa, Associazione di Lavoratori e Produttori dell’Agroalimentare esiste da tempo e si occupa di lavoratori dipendenti e dei pensionati che integrano il reddito con un’attività agricola autonoma, oltre a seguire l’erogazione di…
Abbiamo avuto una fortuna, qualche mese fa: viaggiare a bordo di uno dei treni della Transiberiana d’Italia nella tratta che va da Sulmona a Carpinone (leggi l’articolo). Una tratta dismessa, ma dalla bellezza paesaggistica disarmante: perché attraversa il cuore pedemontano dell’Abruzzo verde, lambisce il Parco della Majella, rivela gli scenari più densi di storia e…
Dopo Milano, il Consorzio di tutela dei vini d’Abruzzo, sbarca a Roma con una iniziativa denominata “Vini d’Abruzzo, profumi e sapori: suggestioni di un territorio”. Il 25 ottobre prossimo, infatti, i vini abruzzesi saranno degustati al termine di un incontro, che si terrà alle 11, con la stampa dei produttori e i rappresentanti del Consorzio presso…
Una riunione per scrivere il futuro del Centro Agroalimentare La Valle della Pescara. Si è tenuta ieri presso la sede del Mercato stesso, hanno partecipato per la Regione Abruzzo, l’Assessore alle Politiche Regionali Mauro Febbo, per il Consorzio La Valle della Pescara, Il Presidente Stefano Costa ed il Vicepresidente Mariano Basilisco, per la FIRA, Rocco…
Cade dal cielo sempre più blu: un video di presentazione che è quasi una parabola esistenziale per Tamara Cipriani, professione guida turistica. Già perché la prima volta che è caduta in Abruzzo era piccolina e la sua famiglia tornava dal Sudafrica dove lei è nata, per vivere tra Francavilla e Pescara. La seconda volta, invece,…
Tempo di Halloween, tempo di misteri anche nel Parco Nazionale d’Abruzzo. Non certo legati alla presenza di Yeti e Bigfoot, ma di animali la cui esistenza viene tramandata attraverso racconti e leggende. A studiarli, c’è la criptozoologia che ha come scopo di indagare sulla fondatezza della leggende e delle testimonianze circa l’esistenza di specie animali…
Dolcezzze e vini d’Abruzzo a Eataly di Roma, la rassegna che dedicherà tre giorni,venerdì 25 ottobre, sabato 26 e domenica 27 ad incontri e degustazioni con più di 60 produttori provenienti da tutta Italia. Parteciperanno tre aziende vitivinicole: la Valle Reale di Popoli. la Giuseppe Ciavolich di Miglianico e la Pasetti vini, di Francavilla. Per tutti…
Più italiani preparano il pane fatto in casa rispetto agli anni passati. Nel 2013, l’aumento è stato del 18 per cento. E’ quanto emerge dallo studio “Il pane quotidiano nel tempo delle rinunce” presentato dalla Coldiretti al Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione di Cernobbio sulla base dell’indagine elaborata insieme a IXE’. “La crisi” sottolinea la…
La presentazione ufficiale è stata all’Hotel Bellini, Napoli, sabato scorso, ma l’eco del Presepe degli chef ideato da Maurizio Cortese, giornalista enogastronomico della Gazzetta Commerciale, meglio, foodwriter nazionale, è rimbalzata da un profilo all’altro degli interessati, unico abruzzese compreso. E così quella che era nata come un’idea a sostegno della tradizione napoletana del presepe, è…
Le famiglie italiane inseguono il risparmio: nell’ultimo anno 8 su 10 hanno modificato le abitudini d’acquisto. Il dato è emerso all’interno del convegno Mens(a)sana Pentapolis, dove è stata presentata l’indagine realizzata da Nomisma sulle famiglie italiane che traccia l’evoluzione dei comportamenti d’acquisto negli ultimi 2-3 anni. “Le famiglie italiane – spiega Silvia Zucconi, coordinatore Area…