Niko Romito miglior chef del 2013 al trofeo Galvanina

Ancora un prestigioso riconoscimento per Niko Romito. Sarà infatti lo chef stellato del Ristorante Reale di Rivisondoli a ricevere quale miglior chef del 2013, il Trofeo Galvanina l’8 settembre, durante la 13esima edizione del Festival della Cucina Italiana che si svolgerà presso il Parco Terme Galvanina a Rimini. Innovatore e sperimentatore, Romito dal 2000 gestisce, con la sorella Cristiana, il Ristorante Reale a…

L’imprenditoria diventa sociale con la Startup della Camera di Commercio teatina

La Camera di Commercio di Chieti lancia il progetto “Start Up Imprenditoria Sociale”, per sostenere la nascita di nuove imprese sociali attraverso l’erogazione di servizi gratuiti di accompagnamento allo sviluppo del progetto imprenditoriale e dello start-up. L’iniziativa, promossa da Unioncamere in collaborazione con Universitas Mercatorum, vede coinvolto un gran numero di territori relativi ad altrettante…

Più pesce che carne: l’allevamento cambia registro

Buone notizie per l’alimentazione salutista:  si produce più pesce che carne rosse. Lo conferma Confagricoltura, che registra una crescita esponenziale dell’acquacoltura, tanto che il pesce di allevamento ha superato, nel mondo, quella di carne bovina: 66 milioni di tonnellate di pesce, contro 63 milioni di tonnellate di carne rossa. Le prospettive per gli allevatori ittici…

De Gustibus ad Avezzano: una rassegna tra enogastronomia, cultura e sport

Sarà il cinema ad aprire l’edizione 2013 di De Gustibus, la rassegna eno-gastronomica, tra cultura e sport, che si terrà ad Avezzano dal 29 al 31 agosto prossimo, promossa e sostenuta dall’Amministrazione Comunale. In occasione dell’apertura della manifestazione verrà proiettato il film Isole,  di Stefano Chiantini,  vincitore del Globo d’oro 2012 al Toronto film festival…

Come affrontare gli orsi problematici: concluso un corso della Forestale

Hanno studiato per avere maggiore dimestichezza con il comportamento degli orsi problematici o confidenti, cioè quegli esemplari che si sono adattati a consumare cibo degli esseri umani. Sono gli uomini del Corpo Forestale dello Stato che hanno concluso, presso la scuola di Rieti, il secondo corso di qualificazione per il personale addetto alle squadre di…

Il Medioevo del Mastrogiurato apre le feste del Settembre lancianese

Partito con una tenzone fra quartieri la 32esima edizione  del Mastrogiurato che per una settimana restituirà la città di Lanciano ad un passato medievale. Come ogni anno e a un soffio dall’inizio delle feste di settembre, grazie all’impegno e all’attività dell’Associazione culturale Il Mastrogiurato, torneranno a vivere i tempi in cui al sindaco veniva affiancato…

Lavorare in rete funziona. In Abruzzo contratti raddoppiati

Lavorare in rete piace e risolve, lo dimostrano i risultati avuti dalla regione Abruzzo con i contratti di rete. “Possiamo dire con fermezza che l’Abruzzo crede nel contratto di rete e questo ci conferma che la nostra politica industriale è stata concreta e lungimirante”, dice il vicepresidente della Giunta regionale Alfredo Castiglione, commentando le risultanze dell’istruttoria…

L’Aquila, passeggiata notturna nel “Mercato degli Spiriti”

Si chiama ‘Il mercato degli Spiriti’ non a caso: è infatti una rassegna di opere d’arte contemporanea esposte all’interno delle vetrine dei negozi abbandonati del centro storico dell’Aquila, dopo il terremoto del 2009. L’iniziativa, partita alla fine di luglio,  è stata organizzata dall’associazione FuoriScala, sulla base di un’idea di Carlo Mangolini , con l’intenzione di…